三春そうめん

三春そうめん

製麺

福島 やない製麺

福島 やない製麺 手縒り麺(てより) 工場・営業所  福島市飯坂町平野字平田10-1 店舗  福島県福島市森合北向12-7 引用 福島県三春にやない製麺のルーツがある。 幻とされていた三春素麺が今蘇る。 幻のそうめん「三春そうめん」の後継と...
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うどん・そうめん 小麦麺

幻の三春そうめん

幻の三春そうめん 福島県福島県田村郡三春町。 福島県田村郡三春町大字熊耳字大柳12 株式会社あぐりかる(福島県田村郡三春町)による運営。 当地は江戸時代から製麺が盛んな地域であった。江戸幕府献上品。しかし時代の流れの中で衰退、途絶えたという...
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