特定のエリアに属さない手延べ・手打ち

製麺

蓮実麺業オンライン

蓮実麺業オンライン 茨城県久慈郡大子町左貫176－1 再々にわたり、SNSでは話題の製麺業者。 商品事例 【特選】島田うどん 320円 250g（2〜3人前） 極太 みそラーメン（生麺）480円 麺170g × 2（2人前・スープ付き） 蓮...
2021.07.07 03Y 0
製麺
製麺

大兼製麺工場

大兼製麺工場（おおがね、と読む） 運営：有限会社大兼製麺工場（栃木県芳賀郡茂木町） 創業：明治5年（1872年） 島田うどんの取り扱いで知られた店。ブランド「島田うどん」は謎が大きい。 同サイトでは説明があります。 江戸時代に流行した女性の...
2021.07.07 03Y 0
製麺
うどん・そうめん 小麦麺

手打うどんかとう

手打うどんかとう 愛知県名古屋市中村区太閤通3丁目26 地下鉄［中村区役所］3番出口 うどんの本場「香川県」で修業し、 香川県のうどんをもとに、独自の製法も取り入れた.。 愛知県産の小麦品種「きぬあかり」を使用。 商品事例 半生うどん 4人...
2021.07.05 2021.09.23 03Y 0
うどん・そうめん 小麦麺
製麺

麺屋やまもとオンラインショップ

麺屋やまもとオンラインショップ 有限会社山本製麺所による運営 店舗所在地：鳥取県境港市朝日町66 うどん店 1955年創業(昭和30年) 商品事例 彩食卓セット 4,500円 あじの南蛮漬け×2食 味付あかもく3個入×2個 あかもくうどん6...
2021.07.02 2021.11.26 03Y 0
製麺
うどん・そうめん 小麦麺

倉敷うどん「ぶっかけうどん」ふるいち公式オンラインショップ

倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいち公式オンラインショップ 株式会社ふるいちによる運営。 所在地：岡山県倉敷市阿知2-1-8 1948年（昭和23年）創業 ぶっかけふるいち 仲店  岡山県倉敷市阿知2-3-23 ぶっかけふるいち 水島店  岡山県...
2021.06.29 2021.11.17 03Y 0
うどん・そうめん 小麦麺
うどん・そうめん 小麦麺

おうち山田うどん

おうち山田うどん 山田食品産業株式会社による運営 所在地：埼玉県所沢市上安松1032番地 工場：埼玉県入間市宮寺宮ノ台4001（ 入間工場（セントラルキッチン）） 1935(昭和10)年創業 店舗ブランド「山田うどん食堂」「らーめん食堂 か...
2021.06.12 2021.11.14 03Y 0
うどん・そうめん 小麦麺
うどん・そうめん 小麦麺

粕谷製麺所オンラインショップ

粕谷製麺所オンラインショップ 有限会社粕谷製麺所による運営 所在地：群馬県前橋市駒形町136 大正7年（1917年）創業 商品事例 乾麺 ねじれうどん 300g  20入 4,960円 乾麺 竹割そば 300g  20入 6,480円 手延...
2021.06.05 2022.06.22 03Y 0
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