活ふぐのモリシゲ
株式会社モリシゲによる運営
所在地：山口県下関市彦島西山町4-12-22
2011年（平成23年）設立
商品事例
熟成とらふぐフルコース
- モリシゲ（5〜6人前）25,000円 冷蔵
とらふぐ刺180h、とらふぐ切り身・あら520g、とらふぐしゃぶしゃぶ80g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、こんぶ、もち、安岡ねぎ、マロニー、ぽん酢170ml 2本、紅葉おろし、とらふぐひれ - 下関（5〜6人前）21,600円 冷蔵
とらふぐ刺180g、とらふぐ切り身・あら800g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml 2本、紅葉おろし、とらふぐひれ - 唐戸（3〜4人前）16,200円 冷蔵
とらふぐ刺120g、とらふぐ切り身・あら400g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし、とらふぐひれ - 南風（2〜3人前）10,800円 冷蔵
とらふぐ刺90g、とらふぐ切り身・あら300g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし、とらふぐひれ - おひとりさまセット（1人前）4,800円 冷蔵
とらふぐ刺30g、とらふぐあら200g、とらふぐ皮・すき身湯引き30g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし、とらふぐひれ
熟成とらふぐ刺
- 菊盛 尺一皿 14,000円 冷蔵
とらふぐ刺180g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし - 菊盛 尺皿 10,800円 冷蔵
とらふぐ刺120g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし - 菊盛 九寸皿 8,640円 冷蔵
とらふぐ刺90g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし - 円盛 尺一皿 12,000円 冷蔵
とらふぐ刺150g、とらふぐ皮・すき身湯引き40g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし - 菊盛 八寸皿 6,200円 冷蔵
とらふぐ刺70g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ぽん酢170ml、紅葉おろし - 円盛 尺皿 8,420円 冷蔵
とらふぐ刺90g、とらふぐ皮・すき身湯引き40g、ぽん酢、紅葉おろし - 円盛 九寸皿 5,400円 冷蔵
とらふぐ刺70g、とらふぐ皮・すき身湯引き30g、ぽん酢、紅葉おろし - 円盛 八寸皿 4,320円 冷蔵
とらふぐ刺45g、とらふぐ皮・すき身湯引き 30g、ぽん酢、紅葉おろし
さば棒寿司
- 済州島沖 さば棒寿司3種盛り4,500円
〆鯖、炙り鯖、松前鯖（昆布巻き）の3種盛り
1本約450g x 3本
Just a moment...
en-morishige.shop
ふぐ通販 | ふぐならモリシゲ
ふぐをご家庭で楽しむならモリシゲで。本場下関・南風泊からふぐ刺・ふぐちりをお届けします。活ふぐにこだわり、ご注文をうけてから魚をさばき、身を寝かせ、刺身などに仕上げます。最高の状態でお届けするため、注文は発送の５日前までです。
en-morishige.com
コメント