日光寒晒し蕎麦  鹿沼そば 米山そば工業

日光寒晒し蕎麦  鹿沼そば 米山そば工業

米山そば工業株式会社による運営

創業 明治3年（1870年）

事務所および直売所「治平庵」  栃木県鹿沼市武子1900-5

「日光寒晒し蕎麦」 は日光東照宮に献上（奉納）された銘品

商品事例

• 日光山麓・初夏（はつなつ）の新そば（なまそば）　細切り二人前江戸そばつゆ付  1,000円
  400g（めん260g）二人前、江戸そばつゆ付
• 日光東照宮献上　寒晒し蕎麦（干しそば）600円
  200g（2人前
• 日光例幣使そば街道　鹿沼宿庖丁切り蕎麦  648円
  400g（めん260g）二人前、江戸そばつゆ付

日光寒晒し蕎麦 | 鹿沼そば | 玄そば製粉 | 製麺 | 栃木県鹿沼市 | そば問屋治平庵 | 米山そば工業株式会社

日光連山（日光男体山：標高2486m）の南麓、内陸性の晩秋の昼夜の寒暖差が良質な鹿沼在来そばを育む産地・栃木県鹿沼市で玄そば製粉、及び製麺とその販売を行っている会社です。

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